一人暮らしですが、昨年と同じようにおせち料理を作りました。
去年と違って、家族で購入したミスド福箱の中から重箱を頂いたので本格的になりました。
基本的には同じような物ですが、今年は「八幡巻」を買えました。
写真には煮物がありませんが、エビとタケノコの煮物を圧力鍋で作りました。ただ、味が濃くてあまり減っていません。
今年もぜんざいを作りました。今までは鍋で煮込んでいましたが、時間が無いときは電子レンジも役に立ちました。関西地区のお雑煮を知らないので地元のお雑煮を食べています。
ほぼ鳥取県出身、東京在住のエンジニアがお送りする日々の出来事や役に立つ情報(=What I know)を紹介するブログ。わったいな（鳥取県の方言ですごいという意味）といってもらえるような記事を更新予定。※本ページはプロモーションが含まれています
